Penyebab Alergi Kacang Arab dan Cara Mengatasinya

Saat ini, kacang arab jadi salah satu pilihan kudapan yang cukup populer karena mengandung nutrisi lengkap, seperti karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan juga vitamin. Tak hanya kacang arab, jenis kacang-kacangan lain pun juga memiliki kandungan dan nutrisi yang sama. Mulai dari kacang almond, kacang tanah, kacang kenari, dan juga walnut.

Meski demikian, kacang termasuk dalam jenis makanan pencetus alergi seperti halnya, seafood dan juga telur. Alergi kacang adalah salah satu jenis alergi makanan yang sebagian besar dialami oleh anak-anak. Tak sedikit juga orang dewasa yang mengalaminya. Nah, ketika seseorang mengalami alergi kacang, ada beberapa penanganan yang perlu segera dilakukan untuk mencegah syok anafilaktik atau reaksi alergi yang lebih berat.

Penyebab Timbulnya Alergi Kacang Arab Pada Tubuh

Alergi kacang arab terjadi saat sistem kekebalan tubuh bereaksi dan menganggap kacang sebagai zat yang berbahaya bagi tubuh atau alergen. Reaksi ini bisa memicu tubuh untuk menghasilkan suatu senyawa kimia yang dikenal dengan nama histamin.

Histamin mampu menyebar ke seluruh bagian tubuh melalui pembuluh darah dan memengaruhi berbagai jaringan, seperti saluran pernapasan, kulit, usus, dan memicu gejala alergi. Anda bisa mengalami alergi kacang, apabila:

• Terjadi kontak secara langsung antara kulit dengan kacang, jika memang Anda sangat sensitif.
• Mengonsumsi kacang atau makanan yang mengandung kacang tersebut.
• Menghirup bau kacang atau debu yang mengandung partikel kacang, seperti tepung.

Adapun beberapa kelompok orang yang berisiko tinggi menderita alergi kacang arab ini, yaitu:

• Bayi dan anak-anak karena sistem kekebalan tubuh dan sistem pencernaan mereka masih belum berkembang sempurna layaknya orang dewasa.
• Orang dewasa yang pernah memiliki riwayat alergi kacang saat masih anak-anak.
• Orang yang memiliki alergi terhadap makanan tertentu, seperti telur dan seafood.
• Para penderita eksim atopik.

Baca juga : Manfaat Daun Ketapang Bagi Kesehatan

Gejala Alergi Kacang Arab yang Bisa Dideteksi Secara Dini

Sumber: healthywomen.org

Reaksi alergi yang muncul pada tiap orang bisa berbeda-beda. Mulai dari gejala ringan hingga berat. Gejala alergi kacang arab biasanya mulai dirasakan dalam hitungan menit hingga jam setelah penderitanya mengonsumsi atau menyentuh kacang tersebut. Gejala awal alergi kacang arab yang bisa dideteksi secara dini, meliputi:

• Bersin
• Bibir bengkak
• Diare
• Hidung tersumbat
• Kulit kemerahan, gatal, dan muncul ruam
• Kram perut
• Mual dan muntah
• Mata berair
• Sakit kepala
• Rasa tidak nyaman di sekitar area mulut dan tenggorokan

Saat Paling Tepat untuk Memeriksakan Diri Saat Mengalami Alergi Kacang Arab

Anda harus segera memeriksakan diri ke dokter jika muncul gejala alergi setelah mengonsumsi kacang arab, meski gejala yang muncul bersifat ringan. Anda pun dianjurkan untuk memeriksakan anak ke dokter, apabila terdapat riwayat alergi kacang ataupun alergi lainnya di dalam keluarga.

Tindakan tersebut bertujuan untuk mengetahui apakah anak memiliki alergi terhadap kacang atau zat tertentu lainnya sehingga gejala alergi bisa dicegah. Jika Anda menemui seseorang yang mengalami sakit kepala hebat, sesak napas, atau bahkan kehilangan kesadaran sesaat setelah mengonsumsi kacang, segera bawa ke rumah sakit terdekat. Gejala-gejala yang telah disebutkan tadi perlu Anda waspadai. Sebab, bisa jadi pertanda adanya syok anafilaksis yang membahayakan nyawa.

Mengenal Berbagai Komplikasi Alergi Kacang

Para penderita alergi kacang arab lebih berisiko mengalami syok anafilaktik atau reaksi alergi yang cukup parah. Nah, berikut ini beberapa gejala anafilaksis yang perlu Anda ketahui :

• Jantung berdebar sangat kencang
• Tekanan darah menurun drastis sehingga memicu terjadinya syok
• Sulit menelan akibat adanya pembengkakan di tenggorokan
• Pembengkakan wajah
• Sesak nafas karena penyempitan saluran pernapasan
• Kehilangan kesadaran

Kondisi-kondisi tersebut dinilai sangat berbahaya dan harus segera ditangani oleh praktisi medis. Apabila tidak ditangani secara langsung, anafilaksis dapat membahayakan nyawa penderitanya.

Cara Mencegah Timbulnya Alergi Kacang Arab

Sumber: respectfood.com

Langkah pencegahan terbaik alergi kacang arab adalah menghindarinya secara langsung maupun berbagai produk makanan yang berbahan dasar kacang tersebut. Selain itu, Anda juga perlu melakukan beberapa langkah di bawah ini untuk mencegah terjadinya alergi kacang :

Baca juga : Kelebihan dan Kekurangan Menanam Pohon Ketapang Di Area Rumah

• Jangan pernah lupa memeriksa label komposisi sebelum membeli dan mengonsumsi makanan kemasan. Pastikan, makanan tersebut tidak mengandung kacang arab ataupun jenis kacang lain.
• Sebaiknya hindari penggunaan peralatan dapur atau alat makan dengan orang lain. 
• Beri tahu keluarga, teman, atau kerabat terdekat bahwa Anda memiliki alergi kacang sehingga mereka bisa membantu Anda untuk menghindari makanan tersebut.
• Lebih baik siapkan makanan dari rumah agar tidak perlu membeli makanan di luar yang tidak diketahui kandungannya.
• Jangan ragu untuk menanyakan bahan yang digunakan sebelum memesan makanan atau minuman di restoran.
• Pastikan Anda selalu membawa obat suntik epinephrine kapan saja dan di mana saja untuk mengatasi reaksi alergi yang parah.
• Pengenalan kacang sejak dini pada anak justru dapat menurunkan risiko terjadinya alergi kacang di kemudian hari.

Apabila terdapat riwayat alergi kacang dalam keluarga dan anak memasuki fase pemberian MPASI, lebih baik lakukan konsultasi dengan dokter. Anda perlu bertanya apakah boleh mengenalkan makanan berbahan dasar kacang kepada anak atau perlu dilakukan pemeriksaan terlebih dahulu.

Demikian informasi mengenai penyebab alergi kacang arab beserta cara mengatasinya yang perlu Anda ketahui lebih lanjut. Semoga membantu.

Baca Juga :

• Manfaat Pohon Pinus Merkusii yang Merupakan Tanaman Asli Indonesia
• Mengenal Pinus Gula, Pohon Pinus Terbesar dan Paling Tinggi di Dunia
• Fosil Pohon Pinus Tertua Ditemukan, Usianya Ratusan Juta Tahun

Bagikan Artikel ini